4月の水曜日限定カレー

4月の水曜日限定カレーは「春キャベツの煮込みスパイスキーマカレー」となります。

今回は春といえば春キャベツ！ということで、この時期多く出回る春の訪れを告げる代表的な野菜である春キャベツを使い、フェンネルとスパイスの女王カルダモンをしっかり効かせた、爽やかで華やかな香りが特徴のキーマカレーをお届けいたします！

春キャベツは食感が残る程度且つ豚挽肉の旨みを吸収す絶妙な塩梅で煮込み、

春キャベツ本来の甘味も十二分にお楽しみいただける設計です！

そこに時折弾けるカルダモンの柑橘系の爽やかな香り、フェンネルの華やかな香りで

口の中に春が満開となる、この季節に相応しいスパイスカレーを是非ご賞味ください！！付け合わせはキャロットラペとゆで卵となります。

甘口・中辛・辛口からお選びください。激辛のみ+¥50となります。