8月の水曜日限定カレー

8月の水曜日限定カレーは、今が旬真っ盛りの夏茄子とオクラを使った

「夏茄子キーマカレーとオクラのココナッツスープ」です！

夏の厳しい日差しを浴びて育った茄子は、ぎっしりと身詰まりよく食べ応えがあるのが特徴。その夏茄子をオリジナルスパイスでじっくりと炒めてアチャールにし、

脂が少なく暑い季節でもあっさりと食べやすい鶏ミンチで作ったこだわりのキーマカレーに合わせました。 更にこちらも旬のオクラをたっぷりと使った、さらりとしながらも南国感を感じさせる甘い風味のココナッツミルクで仕上げた、スパイシーなスープと一緒に食べると、まるで違った美味しさに変わります。

混ぜながら食べても、別々に食べても良いようにセパレートしてお届けいたします。

そして今回は味の設計上、甘口がございません。トッピングで追加いただけるこのカレーのためだけに開発した、 オリジナルのホワイトサルサソースを追加いただくと、その濃厚かつ鮮烈の風味と辛さで暑さを吹き飛ばせること間違いなしの

カレーに進化！！当店だけの夏カレーを是非ご賞味ください！！

副菜はキャロットラペがつきます。

トッピングは目玉焼き¥100、ホワイトサル サソース¥100になります。

今回は中辛・辛口からお選びください。激辛のみ+¥50となります。